تجمع الأفران الصغيرة بالجنوب: لإعادة العمل للمطاحن

تجمع الأفران الصغيرة بالجنوب: لإعادة العمل للمطاحن

21 تموز 2022

أعلن “تجمع الأفران الصغيرة ومخابز المرقوق في ​الجنوب​”، أنّ “على الرّغم من رفع الدّعم عن ​الطحين​ وتحوّله إلى ​الدولار​، إلّا أنّ الطحين مفقود من السّوق، وذلك بسبب عدم قيام ​المطاحن​ بتسليم الموزّعين مادّة الطّحين بحجّة عدم توافر ​القمح​”.

وأشار في بيان، إلى أنّ “سبعين في المئة من مخابز المرقوق أقفلت بسبب عدم قدرتها على إكمال العمل، بسبب الفروق الكبيرة في السّعر بين ربطتها وارتفاع كلفة إنتاجها، و”ربطة” ​الخبز العربي​، وهذا تسبّب بإيقاف مدخول مئات العائلات الفقيرة”.

وناشد أصحاب الأفران الصغيرة “العمل السّريع على إعادة العمل إلى المطاحن، لإعادة تزويدها السّوق بالطّحين، حتّى لا تتوقّف أفران المناقيش أيضًا عن العمل”.