شدد وزير الصناعة في حكومة تصريف الأعمال جورج بوشكيان في حديث اذاعي على أن “القمح القاسي اللبناني هو من أجود أنواع القمح في العالم ومطلوب بشكل كبير”، مشيرا الى أن “الكميات تؤمن الاكتفاء الذاتي”.